（有）緑の里りょうくん
持続可能な農業を目指す味わい深い柑橘生産
出展製品
地域の仲間たちとともに大切に育てた日本ではまだ珍しい純国産グレープフルーツです。
オススメの召し上がり方
外皮が厚いためナイフで横半分にハーフカットしてスプーンでいただくほか、クシ型にカットしてそのままかじり付くもよし 。外皮をそぎ切りするなどして果肉を取り出しいただくと、果肉の粒が口のなかで弾けていっそう爽やかさが引き立ちます。
健康・ヘルシーポイント
国産、防腐剤・ワックス無し
丸っこい形のレモンで、熟すとオレンジ色になるマイヤー種です。青切り（9月～）での出荷も可。
オススメの召し上がり方
生絞りチューハイの材料ほか、ゼリーやケ ーキなどの菓子類に加えるのもオススメです。
健康・ヘルシーポイント
国産、防腐剤・ワックスなし
宮崎原産、内果皮とともにいただく柑橘。甘み・酸味ともにベストな状態で出荷します。
オススメの召し上がり方
外皮を薄くナイフで剥き、ふわふわした内果皮（アルベド）とともにいただきます。
健康・ヘルシーポイント
防腐剤、ワックス無し
果皮が鮮やかな黄色をしており、サイズは温州みかんより小さめ。熟していくごとにトロける食感が特徴です。
オススメの召し上がり方
果皮は少し固めなので、ナイフでクシ型にカットしていただくことをおすすめします。
健康・ヘルシーポイント
防腐剤・ワックスなし
「清見」と「ポンカン」の交配種。成熟するほど外皮がしなびてきますが、糖度はいっそう高くなります。
オススメの召し上がり方
そのまま剥いていただきます。出荷前期のものは冷暗所にて長めの保存が可能。
健康・ヘルシーポイント
防腐剤・ワックスなし
日南市を原産とし日本で一番早く出荷される露地もの温州みかん。独特の酸味と甘みを両方楽しめるのも特徴。
オススメの召し上がり方
そのまま剥いていただくか、絞ってジュースやフルーツサンドにも。
健康・ヘルシーポイント
防腐剤・ワックスなし
花の咲く時期にたくさんのミツバチが集まる小ぶりで食べやすく、高い糖度と深いコクが特徴の温州みかん。
オススメの召し上がり方
そのまま剥いていただくか、絞ってジュースにしたり「みかん大福」などもオススメです。
健康・ヘルシーポイント
防腐剤・ワックスなし
国産ものはまだ珍しいライムです。レモンより香りが鋭く、爽やかな風味が特徴です。
オススメの召し上がり方
カットして飲み物や料理に添えたり、絞ってカクテルなどに使用されることが多いです。
健康・ヘルシーポイント
防腐剤・ワックスなし
農園で栽培した柑橘をそのまま絞って冷凍果汁にしています。加糖していないのでオリジナル商品に加工可能。
オススメの召し上がり方
オリジナルレシピで加工可能（例：レモネード等）、新鮮なうちに搾汁しています
健康・ヘルシーポイント
防腐剤・ワックスなし
農園で栽培した柑橘を果汁加工後、果皮そのままを冷凍。製菓等の材料としてお使いいただけます。
オススメの召し上がり方
砂糖漬けピール商品や製菓材料などにお使いいただけます。
健康・ヘルシーポイント
防腐剤・ワックスなし
出展者プロフィール
りょうくん農園では、東京ドーム約3個分の農地で国産グレープフルーツはじめ、さまざまな柑橘類の栽培を行っており、そのいずれも、できるだけ農薬を減らした栽培を行っています。（当社比60％減）
コンシェルジュからの応援メッセージ
南国の太陽降り注ぐ宮崎県日南市で100年以上続く柑橘農家さん。グレープフルーツをはじめ、レモン、日向夏、黄金柑、不知火、みかん、ライムなどできるだけ農薬を使用せずに栽培されています。
すべて露地で育てられ、外皮にはミツバチなどの虫が付けた足跡やキズが残っていることがありますが、それは、「見た目よりも美味しさを重視」した緑の里りょうくんさんのこだわり。防腐剤、ワックスも不使用で、外皮もジャム等に活用して安心して食べることが出来ます。できるだけ収穫を遅らせ、充分美味しくなった状態で届けられた商品は、酸味が少なく糖度が高いため、お子様でも美味しくいただけます。