(企)ビュースパイア

日本古来の乳酸菌があなたの腸内環境を救う

出展製品

滋美恵グルト(じびえぐると)

お米を乳酸菌発酵させたヨーグルトのような商品。乳製品不使用。インナービューティ定期購入ファン増加中

オススメの召し上がり方

季節の果物やお野菜に含まれる栄養素や食物繊維を一緒に食べていただくとさらに細胞の代謝を促進してくれます。(例)果物に掛ける。スムージーに入れる。野菜サラダのドレッシングにプラスする。もしくは、ジビエグルトを加えドレッシングを手作りする。70gミニサイズ2020年12月販売予定。

健康・ヘルシーポイント

生きて腸まで届く植物性乳酸菌です。善玉菌であり、腸内で他に食べたものをエサにして25分〜30分に1代の乳酸菌を作り出します。個人差はありますが、体のムクミの軽減、体重の減少(人により栄養が吸収されにくい方にとっては増加)、美肌、血糖値や血圧が下がったとお声を頂戴しております。内側からの美容健康の意識の高い方に興味を持ってもらっているのと、アトピー・アレルギー の方の関心が高く定期的に購入していただいております。

旬の時期:通年
販売・出荷時期:通年
シースパイア 新製品 輸出

もずくを植物性乳酸菌で発酵した酵素エキスです。海藻とは思えないほど美味しくフルーティな味わいです。

オススメの召し上がり方

ヨーグルトにかける。5〜6倍の水に薄めて飲む。調味料としても使えます。

健康・ヘルシーポイント

"古来より滋養あるものとして親しまれてきた海藻のひとつ、もずくにあるヌメリ成分「フコダイン」は もずく自身を海の荒波から守るバリアの役目もあります。 これらの成分が、体の内側から健やかな暮らしを営むためのはたらきをサポート。 植物性乳酸菌によって発酵させたフルーティでとろりとふくよかなエキスで、 ビタミン、ミネラルや食物繊維を効率よく摂りたい方におすすめです。"

旬の時期:通年
販売・出荷時期:4月〜12月
ファイトイン じゃばら 新製品

お米を乳酸菌発酵させ高濃度のじゃばらをブレンド。生きた乳酸菌とじゃばらで花粉の季節に喜ばれています。

オススメの召し上がり方

そのままお召し上がりいただく。ヨーグルトにかける。適量をお召し上がりください。

健康・ヘルシーポイント

じゃばらは和歌山県で採れる幻の柑橘。TV番組でじゃばらが花粉症に良いとされ有名になりました。じゃばらに多く含まれるナレルチン が痒みの原因を抑えてくれます。また、生きた乳酸菌が腸内環境を整えお肌や粘膜を丈夫にしてくれます。体の中からサポートしてくれる発酵食品です。

旬の時期:通年
販売・出荷時期:通年
ライスディップ ガーリックペッパー 新製品 輸出

主な材料はお米とお塩のみ。天然のハーブやスパイスで整えています。植物性100%ですが濃厚スパイシーなお味

オススメの召し上がり方

"・野菜スティックにつけて ・ソテーしたお野菜にも ・魚介類のフライに ・お酒やワインのおつまみに "

健康・ヘルシーポイント

"ヴィーガン ・グルテンフリー・アレルゲン28品目不使用・添加物不使用・コレステロールゼロ、腸を整えるには『食物繊維』を摂ること。お野菜を美味しく食べていただくために、ライスディップを開発しました。お味は2種類。 美容健康の意識の高い方に喜んでいただいています。プレゼントにも最適です。"

旬の時期:通年
販売・出荷時期:通年
ライスディップ シーザーサラダ 新製品 輸出

主な材料はお米とお塩のみ。天然のハーブやスパイスで整えています。植物性100%ですが濃厚チーズ味。

オススメの召し上がり方

"・野菜スティックにつけて ・ソテーしたお野菜にも ・魚介類のフライに ・お酒やワインのおつまみに ・クラッカーにのせて"

健康・ヘルシーポイント

"ヴィーガン ・グルテンフリー・アレルゲン27品目不使用・添加物不使用・コレステロールゼロ、腸を整えるには『食物繊維』を摂ること。お野菜を美味しく食べていただくために、ライスディップを開発しました。お味は3種類。 美容健康の意識の高い方に喜んでいただいています。プレゼントにも最適です。"

旬の時期:通年
販売・出荷時期:通年
発酵ベジマヨ

材料はお米とお塩のみ。発酵による旨みと酸味を生かした発酵調味料。いろんなお料理にアレンジできます。

オススメの召し上がり方

・マヨネーズの代用として ・和洋中いろんなお料理にアレンジ ・ハーブやスパイスの他調味料を合わせてお好みの味に ・生野菜はもちろんフライやソテーにも

健康・ヘルシーポイント

『食物繊維』を摂ること。 お野菜を美味しく食べていただくために、カロリーを 控えたヘルシーなベジマヨを完成させました。 一般的な卵のマヨネーズの約1/20以下のカロリーで コレステロールゼロ。添加物不使用。美容健康の意識の高い方に喜んでいただいています。 業務用対応可能

旬の時期:通年
販売・出荷時期:通年

出展者プロフィール

お米でできた乳酸菌発酵食品です。「滋賀の美味しい恵み」で「滋美恵グルト」と名付けました。食生活の変化で変わったしまった腸から免疫力を高め「真の健康」に気づいていただきたくてコトとモノをお届けします。

コンシェルジュからの応援メッセージ

 滋賀県の新鮮な食材をふんだんに取り入れ、発酵調理で出来上がった、からだ想いの素朴で美しい商品作りに取り組んでいる、滋美恵さん。
 比良山系より注がれる湧き水と、有機米を特殊な技術で乳酸発酵させ、ヨーグルトにした「滋美恵グルト」をはじめ、食品アレルギーをお持ちの方、ベジタリアンやヴィーガンの方に、美味しく楽しんで召し上がっていただける商品を、多数取り揃えています。身体の内側から、健康になれるこだわりの商品をぜひご注目ください。