T-FARM
鮮度抜群きゅうりはいかが
出展製品
出展者プロフィール
コンシェルジュからの応援メッセージ
宮崎県宮崎市、南郷情緒豊かな気候の土地で、堆肥や米ぬかをふんだんに使用した土で、肥料も有機を中心に使用し、安全なきゅうりの栽培に取り組まれているT-FARMさん。きゅうりの生産量は、年間600tを誇り、安定供給が可能です。
収穫と同時に選別し、梱包され、すぐに冷蔵庫で保管をし、徹底的な品質管理を行っていらっしゃいます。必要以上に人の手に触れられることが無いため、「いぼ(トゲ)」が残った状態で出荷されています。実は、この「いぼ(トゲ)」が無くなると、しおれてしまうそうで、「いぼ(トゲ)」を大切にしながらお届けされています。
輸送も冷蔵車で行うため、棚持ちが圧倒的に良いきゅうりです。「きゅうりは、鮮度が命」、そんなきゅうりのT-FARMさんです。