大橋さくらんぼ園
【錦繍綾羅】 完熟フルーツで至高の味を!
出展製品
サクランボの王様「南陽」をふんだんに使用した高級感たっぷりのジャムです。
オススメの召し上がり方
南陽の甘酸っぱさを生かし、ヨーグルトに混ぜていただいたり、ステーキソースのアクセントなどにいかがでしょうか。
健康・ヘルシーポイント
化学肥料を一切使用しておりません。
さくらんぼの女王「月山錦」の甘さ際立つジャムです。
オススメの召し上がり方
お砂糖の代わりに紅茶へ入れてみてください。フルーツティの出来上がりです。
健康・ヘルシーポイント
化学肥料を一切使用しておりません。
さくらんぼをじっくりと漬込み着色料などは使用しないさわやかな飲む酢に仕上げました。
オススメの召し上がり方
そのまま水割りも良いのですが、少しに詰めてステーキソースに、だし醤油と割ればさわやかな酢醤油となります。甘味が入っているのでお勧めです。
健康・ヘルシーポイント
防腐剤着色料など使用せず自然のままの味わいにこだわりました。
月山錦の良いところをすべて抽出した飲む酢です。甘味が強い品種なのでお子様にもお勧めです。
オススメの召し上がり方
炭酸水などで割って飲んでいただくと夏の暑い時期の体力回復にはお勧めです。
健康・ヘルシーポイント
防腐剤着色料など使用せず自然のままの味わいにこだわりました。
樹上で完熟させたさくらんぼは高糖度です。急速冷凍することでいつでも味わえる新食感スイーツ。
オススメの召し上がり方
少し解凍してそのまま。サイダーに浮かべて。自家製プリンに添えて。
健康・ヘルシーポイント
化学肥料を一切使用していないさくらんぼです。
完熟さくらんぼとなり若干の傷などがあるいわゆる「訳アリ」さくらんぼです。完熟しているので糖度はあります。
オススメの召し上がり方
ジャムやコンポートに、スムージーに入れてもおいしく召し上がれます。
健康・ヘルシーポイント
化学肥料を一切使用しておりません。
出展者プロフィール
コンシェルジュからの応援メッセージ
40年以上もの間、化学肥料は一切使用せず「黄金の活きた土づくり」を実践し、有機質肥料のみで育て続けている大橋さくらんぼ園さん。
さくらんぼの王様「南陽」をふんだんに使用した高級感たっぷりのジャム、月山錦の良いところをすべて抽出し、色鮮やかな3種の「さくらんぼ酢(月山錦)」、そのままでもトッピングにも大活躍の冷凍さくらんぼなどなど、さくらんぼをバラエテイィ豊かに味わうことが出来る品々です。
全国果樹コンクールにおいて最高賞「農林水産大臣賞受賞」を北海道で初めて受賞されたフルーツの魅力たっぷりの大橋さくらんぼ園さんです。