NOUEN
日本三大ねぎ 岩津ねぎの生産及び商品開発
出展製品
岩津ねぎを約1本分使用した薫り豊かな乾燥ねぎ
オススメの召し上がり方
パスタやうどん、お味噌汁、卵焼きなどどんな料理にも活用可能です。お湯に戻すとトロミまで復活してくる甘い乾燥葱です。
健康・ヘルシーポイント
野菜不足しがちな食生活に、手軽に野菜を補おう
とろ~り甘い岩津ねぎを使用したポタージュ
オススメの召し上がり方
1杯に岩津ねぎを1/5本分も使用した健康ポタージュ。お好みで冷たい牛乳や豆乳でもおいしく召し上がれます。
健康・ヘルシーポイント
化学調味料・保存料不使用
お弁当と一緒に簡単便利な葱の中華スープ
オススメの召し上がり方
胡麻と岩津ねぎを贅沢に使用した中華スープ。お好みで炒飯や茶碗蒸しにも活用できる便利な中華スープです。
健康・ヘルシーポイント
化学調味料・保存料不使用
足立醸造米麹味噌と、日本三大ねぎの 岩津ねぎ を 使用した「岩津ねぎみそ」
オススメの召し上がり方
トーストに、グリルチキンにおにぎりに相性抜群!まろやかな甘さが特徴。
健康・ヘルシーポイント
無添加、種子島産の粗糖、白扇酒造の一夏みりんを使用
出展者プロフィール
コンシェルジュからの応援メッセージ
「日本のマチュピチュ」、「天空の城」として近年話題を集めた竹田城址の麓に広がる兵庫県・朝来市にて、日本三大ねぎ「岩津ねぎ」を栽培されている「NOUEN」さん。
岩津ねぎは、日本のねぎの中でも、「青葉・白茎ともに美味」と謳われており、他にはない甘く柔らかい食感で、生産量も少ないことから「幻のねぎ」と呼ばれています。
この貴重な岩津ねぎを皆様にもっと身近に知ってもらい食卓で楽しんでいただくため、ねぎ味噌やスープ、クリームポタージュなどなど、加工品も幅広く展開しております。