(有)一福

創業大正11年 老舗そば処の商品です

出展製品

早採れ新そば

6月から販売開始の新そばです。期間限定の旬の味をお楽しみ下さい。

オススメの召し上がり方

冷やしそばでお楽しみ下さい。

健康・ヘルシーポイント

蕎麦に含まれる成分は、動脈硬化や高血圧に効果があります。

旬の時期:6月, 8月, 9月
販売・出荷時期:6月, 7月, 8月, 9月
国産そば茶 輸出

国産原料使用のそば茶です。

オススメの召し上がり方

温かいお茶でお楽しみ下さい。

健康・ヘルシーポイント

蕎麦に含まれる成分は、動脈硬化や高血圧に効果があります

旬の時期:通年
販売・出荷時期:通年
国産だったん茶 輸出

国産原料使用のだったん茶です

オススメの召し上がり方

温かいお茶でお楽しみ下さい。

健康・ヘルシーポイント

蕎麦に含まれる成分は、動脈硬化や高血圧に効果があります

旬の時期:通年
販売・出荷時期:通年

出展者プロフィール

創業大正11年、島根県奥出雲の本店を中心に11店舗展開する【そば処 一福】の商品です。
お店の味をそのままにモットーに他社にはないこだわりの商品を製造しております。

コンシェルジュからの応援メッセージ

 四方を山々に囲まれ、豊かな自然に恵まれた風光明媚な町・飯南町頓原で、大正11年の創業以来、一本の麺棒で丸くのす“丸打ち”という方法を、今も大切に受け継ぎ、“挽きたて、打ちたて、ゆでたて”の三たてを基本とした、そばを提供されている一福さん。
 「早採れ新そば」は、6月から販売の一足早い季節限定商品で、そばの香りと旨味を存分に味わうことができるの商品。「国産そば茶」は、そばの実を丁寧に焙煎し、ほっとする香ばしい風味に仕上げ、ノンカロリー&ノンカフェイン(抽出液)なので、妊娠中・授乳中・おやすみ前のひと時、一息つきたいティータイム等に召しあがって欲しいそうです。
そばを通じて、人の和が広がり、笑顔が生まれることが、このうえない喜びの一福さんは、これからも、この地で、そばと水にこだわり、より美味しいそばの味を追求し革新していきたいそうです。