社会福祉法人 パステル

伝統を受け継ぎ、新しいものを生み出す

出展製品

桑茶

パステルの桑農園で明るく元気な利用者が農園管理をし、収穫した無農薬栽培の健康に良い桑茶です。

オススメの召し上がり方

きゅうすに茶葉を入れ(4人で7g程度)、80度のお湯を入れて4~5分待って注ぐ。

健康・ヘルシーポイント

桑の葉は、古来より健康に良いと言われ、中国では漢方として飲用されてきました。日本では、食用桑の葉の品種改良が進み、食物繊維、ビタミン、ミネラル等、数多くの栄養素を含んでいるだけでなく、DNJ(1ーデオキシノジリマイシン)が含まれ、血糖値を下げる、血圧を下げる、貧血防止、便秘改善等、健康への高い効果が期待できるとの報告もされています。

旬の時期:6月, 7月, 8月, 9月, 10月
販売・出荷時期:1月, 2月, 6月, 7月, 8月, 9月, 10月, 11月, 12月
桑茶ティーパック(30袋入り)

パステルの桑農園で明るく元気な利用者が農園管理をし、収穫した無農薬栽培の健康に良い桑茶です。

オススメの召し上がり方

ティーパック1袋をカップに入れ、180㏄の熱湯を注ぎ、約2分蒸らしてお召し上がりください。

健康・ヘルシーポイント

桑の葉は、古来より健康に良いと言われ、中国では漢方として飲用されてきました。日本では、食用桑の葉の品種改良が進み、食物繊維、ビタミン、ミネラル等、数多くの栄養素を含んでいるだけでなく、DNJ(1ーデオキシノジリマイシン)が含まれ、血糖値を下げる、血圧を下げる、貧血防止、便秘改善等、健康への高い効果が期待できるとの報告もされています。

旬の時期:6月, 7月, 8月, 9月, 10月
販売・出荷時期:1月, 2月, 6月, 7月, 8月, 9月, 10月, 11月, 12月
桑茶粉末

パステルの桑農園で明るく元気な利用者が農園管理をし、収穫した無農薬栽培の健康に良い桑茶です。

オススメの召し上がり方

スプーン小さじ1/4を120㏄のお湯で溶かすと、おいしくいただけます。

健康・ヘルシーポイント

桑の葉は、古来より健康に良いと言われ、中国では漢方として飲用されてきました。日本では、食用桑の葉の品種改良が進み、食物繊維、ビタミン、ミネラル等、数多くの栄養素を含んでいるだけでなく、DNJ(1ーデオキシノジリマイシン)が含まれ、血糖値を下げる、血圧を下げる、貧血防止、便秘改善等、健康への高い効果が期待できるとの報告もされています。

旬の時期:6月, 7月, 8月, 9月, 10月
販売・出荷時期:1月, 2月, 6月, 7月, 8月, 9月, 10月, 11月, 12月
桑うどん 手提げ

パステル桑農園で収穫した桑の葉のパウダーと、栃木県産の小麦、いわいの大地を合わせて作ったうどんです。

オススメの召し上がり方

出来るだけ大きな鍋にたっぷりのお湯を用意し沸騰させる。麺をパラパラと入れ箸でかき混ぜる。麺が浮きあがったらお湯がこぼれない程度に火力を加減し、6~7分茹でる。

健康・ヘルシーポイント

桑の葉は、古来より健康に良いと言われ、中国では漢方として飲用されてきました。日本では、食用桑の葉の品種改良が進み、食物繊維、ビタミン、ミネラル等、数多くの栄養素を含んでいるだけでなく、DNJ(1ーデオキシノジリマイシン)が含まれ、血糖値を下げる、血圧を下げる、貧血防止、便秘改善等、健康への高い効果が期待できるとの報告もされています。

旬の時期:6月, 7月, 8月, 9月, 10月
販売・出荷時期:通年
桑フルーツパウンドケーキ

パステル桑農園で収穫した桑の葉のパウダーと、栃木県那須の御養卵、レーズン等を合わせたパウンドケーキ。

オススメの召し上がり方

紅茶・コーヒーと合わせて召し上がるのがおすすめです。

健康・ヘルシーポイント

桑の葉は、古来より健康に良いと言われ、中国では漢方として飲用されてきました。日本では、食用桑の葉の品種改良が進み、食物繊維、ビタミン、ミネラル等、数多くの栄養素を含んでいるだけでなく、DNJ(1ーデオキシノジリマイシン)が含まれ、血糖値を下げる、血圧を下げる、貧血防止、便秘改善等、健康への高い効果が期待できるとの報告もされています。

旬の時期:6月, 7月, 8月, 9月, 10月
販売・出荷時期:通年

出展者プロフィール

障害者施設パステルの農園で、明るく元気な利用者が、毎日楽しい農作業で収穫した無農薬の桑の葉製品です。古くから中国では漢方として飲用され、日本では食用としての品種改良が進み、健康に良いと言われています。

コンシェルジュからの応援メッセージ

 栃木県小山市に位置し、「自立へのステージ」をコンセプトに地域社会に必要とされる福祉の充実・発展を目指し、 常に幅広い分野から支援に取り組んでいる「社会福祉法人パステル」さん。
 食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富な桑の葉を基に、桑茶ティーパックやパウンドケーキ、桑の葉入りうどんなどなどを幅広く商品開発・展開されています。
 安心素材を使い、ひとつひとつに想いを込めたパステルさんの桑の木から贈り物です。