（有）水戸菜園
皆様の声を大切に、生産から販売まで
出展製品
レタス系を中心に独自ブレンドし、食べやすいベビーリーフです
オススメの召し上がり方
野菜本来の味をしっかりと味わえるため、塩やオリーブオイルなどで美味しく召し上がれます
健康・ヘルシーポイント
発芽から40日程度経過した若い葉物野菜で、「味が濃く、旨味あふれる」リーフレタスをメインにブレンドしています
苦みは少なく柔らかいため、生でも加熱でも美味しく召し上がれます
オススメの召し上がり方
肉料理ととても相性が良いため、加熱調理しても美味しく、またスムージーにしても美味しく召し上がれます
健康・ヘルシーポイント
栄養豊富なケールを美味しいサラダとして
非常に香り高く、本格的なイタリア料理には欠かせません
オススメの召し上がり方
生ハムサラダやピザにトッピング、フランスパンにはさむなどして食べると、野菜本来の味が楽しめます
健康・ヘルシーポイント
ゴマのような香りとしっかりとした野菜の味が特徴です
柔らかい幼葉の状態でカット、根がついていないので捨てる部分がなく食べやすくなっています
オススメの召し上がり方
サラダとしてだけでなく、パスタやチャーハン、ラーメンのトッピング、天ぷらにしても美味しくいただけます
健康・ヘルシーポイント
栄養が豊富に含まれている地中海原産の野菜です
出展者プロフィール
美味しい生野菜・サラダを皆様の食卓に届けるをモットーに、日本ではあまり生産されていない「ヨーロッパ地中海地方の葉物野菜」を主に生産・パッケージング・販売を行っております。
コンシェルジュからの応援メッセージ
茨城県水戸市に位置している「水戸菜園」さん。水戸菜園さんの代表がサラダ先進国のアメリカを旅した時に、シアトルのパイクプレイス・マーケット（直売所）で食べたサラダのおいしさが忘れられず、日本でも気軽に食べたいという想いから創業しました。
ベビーレタス、ベビーケールをはじめ、日本ではあまり流通されていないルッコラ・セルバチカやパクチー／シラントロなど多様な葉物野菜を展開しており、普通の野菜より味が濃く、うまみたっぷりで栄養価が高い品種です。開封するとトレーに早変わりをする工夫を凝らしたパッケージで、二度もグッドデザイン賞を受賞しています。
ヨーロッパ地中海地方の美味しい生野菜・サラダを気軽に味わう事のできる「水戸菜園」さんの製品を是非お試しください。