YASASIC TUTUMU

出展協力:安土町商工会
旬の食材を使ったやさしいお菓子

出展製品

白味噌クッキー 新製品

京都馴染みの味噌 白味噌をクッキー生地に入れ焼き上げました

オススメの召し上がり方

緑茶、ほうじ茶と一緒に

健康・ヘルシーポイント

塩分控えめ

旬の時期:通年
販売・出荷時期:通年
すぐき卵サンド 新製品

京都老舗打田漬物のすぐきを使用し漬物の新しい食スタイル

オススメの召し上がり方

ランチにピッタリ

健康・ヘルシーポイント

塩分控えめで素材の味が活かされています。

旬の時期:通年
販売・出荷時期:通年
野菜パウンドケーキ 新製品

旬の野菜を使ったパウンドケーキ

オススメの召し上がり方

牛乳にピッタリ

健康・ヘルシーポイント

野菜が苦手な人にも食べやすくしています

旬の時期:通年
販売・出荷時期:通年
安納芋の焼きタルト 新製品

安納芋を使った焼きタルトです

オススメの召し上がり方

少しあたためてアイスを乗せてお召し上がりください

健康・ヘルシーポイント

甘味料を使わず、素材の甘味そのままです。

旬の時期:通年
販売・出荷時期:通年

出展者プロフィール

パティシエ2人が数十年某洋菓子店で基本を取得し地元の食材・旬の食材を使い地元を活性化させるためお菓子で新たな挑戦をしています

コンシェルジュからの応援メッセージ

 京都市中京区に佇み、京都の味を活かした商品開発に日々取り組まれている人気のカフェYASASIC TUTUMUさん。
 特産品のすぐき漬を使用した「すぐき卵サンド」は、独特の酸味とシャキシャキとした食感がアクセントとなり、味わい深い商品です。「白みそクッキー」は、京の白みそ本来の甘味とコクがはんなりとした味わいを生み、口当たりの優しいクッキーになっています。お店を彩る個性豊かな商品たちは、インスタ映えすると地元の女子高生にも大人気。店主の重野さんが1つ1つ手作りした、こだわりの商品をぜひお試しください。