Go how be?

Cooperation:栗東市商工会女性部、3じのおやつ
Get healthy fermented sweets

Products

Go how be? Fig×sweet sake

Mixed cacao in the dough base, used figs from Ritto, Shiga.

Menu for you

冷凍保存OK!オーブンで温めても、冷蔵庫で冷やしても、どちらでも美味しくお召し上がりいただけます。

Healthy points

からだもこころも喜ぶスイーツ【発酵食材×地域食材】をテーマに、食べても罪悪感のないお菓子として『Go how be?』を商品化しました。グルテンフリー・ノンバターはもちろん、砂糖は無添加無農薬の喜界島でしか採れない希少価値のある白い黒糖を使用しています。発酵のちからを利用した『Go how be?』のスイーツは、いつもの幸せをより幸せな時間へと導く“美と健康”をテーマにしたお菓子です。

in Season:通年
販売・出荷時期:通年
Go how be? Mulberry × Yogurt

It is used of the fruit of Kuwa from Ritto, Shiga, the sweet and sour taste of yogurt spreads in your mouth.
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冷凍保存OK!オーブンで温めても、冷蔵庫で冷やしても、どちらでも美味しくお召し上がりいただけます。

Healthy points

からだもこころも喜ぶスイーツ【発酵食材×地域食材】をテーマに、食べても罪悪感のないお菓子として『Go how be?』を商品化しました。グルテンフリー・ノンバターはもちろん、砂糖は無添加無農薬の喜界島でしか採れない希少価値のある白い黒糖を使用しています。発酵のちからを利用した『Go how be?』のスイーツは、いつもの幸せをより幸せな時間へと導く“美と健康”をテーマにしたお菓子です。

in Season:通年
販売・出荷時期:通年

Profile of exhibitors

When you eat something sweet, it's a pleasure time, and we want it to be a moment that makes your body also happy even after you eat it. With that in mind, we bring you your reward...

Tips from concierges

 「甘いものを食べるときは幸せな時間だからこそ、食べてもからだが喜ぶ瞬間にしてほしい」という想いを込めて、小麦粉やバターを使用せず、グルテンフリー・ノンバターで美味しいお菓子をお届けしている滋賀県のGo how be?さん。
 「発酵食材×地域食材」をテーマに、日本人の暮らしに寄り添う発酵食材として滋賀県栗東産のいちじくやくわの実を使用した商品を製造しています。免疫力がアップし、肌にも良いとされている、世界的に注目されている素材を使った商品です。
 地元食材に全国の厳選素材を合わせて、一つ一つ手作りされていて、可愛らしいパッケージで登場。子供からお年寄りまでが笑顔になれるお菓子作りを目指しておられます。