Top Field

Vegetables for professionals, made by professionals

Products

Awaji Lettuce

The features of products from Awaji-shima are long correspondence period and quick delivery, due to the short distance to consumption areas.

Menu for you

サラダは、もちろん冬はレタしゃぶにしてお召し上がりください。

Healthy points

サラダは、もちろん冬はレタしゃぶにしてお召し上がりください。

in Season:1月, 2月, 3月, 4月, 5月, 10月
販売・出荷時期:1月, 2月, 3月, 4月, 5月, 10月, 11月, 12月
Awaji Onion

Awaji-shima is famous for onion, the features of our onion are long correspondence period and particularly maintaining its quality.

Menu for you

早生は、やはりスライスで、晩生は、火を入れて甘みを楽しんでください

販売・出荷時期:通年

Profile of exhibitors

As we are professional vegetable growers, on the premise it is safe, secure and delicious, we pursue a level that no one else can do. Our ideal vegetables are not only just sweet to the palate, but also nourishing to the body and mind of the person who eats them.

Tips from concierges

 淡路島の特産品といえば、玉ねぎを想像する方が多いと思いますが、Top Fieldさんは玉ねぎの他にも、レタスの生産に力を入れています。
 安定した価格で定期供給出来るよう、レタス栽培歴8年の代表・堤さんが、天候や気温をこまめに察知し、人の手で瞬時に対応、レタスにストレスを与えない最高の状態で栽培を行っています。健康的に育ったレタスは、ビタミンCやビタミンE、食物繊維が多く含まれ、ダイエットやお肌によく、健康・美容効果が高いともいわれています。
養分たっぷりの土と、淡路の湧き水で美味しく育った、野菜たちをぜひ一度ご賞味ください。