Tokachi Kawada Farm, Inc.
If you are looking for aroma red, awakening of inca, please contact us.
Products
Hokkaido Potatoes
Sweetness like Chestnut, yellow of flesh and small-sized potatoes.
Menu for you
ポテトグラタンにすると特に甘さが際立ちます
Healthy points
特別栽培（減農薬、減化成肥料）品もあります
in Season：通年
販売・出荷時期：通年
Hokkaido Carrots
It has a fruity aroma, gentle sweetness and a deep color of orange.
Menu for you
にんじんジュースの飲み比べ
Healthy points
特別栽培（減農薬、減化成肥料）
in Season：8月、 9月、 10月
販売・出荷時期：8月、 9月、 10月、 11月
Profile of exhibitors
・Riped Inca Mezame
・Fresh, specially cultivated carrots (Aroma Red)
We provide a stable supply of these two rare and uniquely sweet ingredients by utilizing the scale of Tokachi, Hokkaido, and our own fruit selection and refrigeration facilities.
Tips from concierges
「畑から、健康を。」というモットーを掲げている、とかち河田ファームさん。北海道十勝で、農薬と化学肥料を減らして生産する、特別栽培で「にんじん（アロマレッド）」、「インカのめざめ」を栽培しています。
特別栽培のインカのめざめは、希少価値の高い品種で、収穫直後に冷蔵庫で保存するため、鮮度維持が徹底されています。アロマレッドは、まるでフルーツのような甘みと香りが特徴で、鮮やかなオレンジ色の発色で、まさに料理に彩を添えるにんじんです。