MIYAGAWA SANGYOU Co., Ltd

The sea and the earth are our stage, and our strengths are dry and sorted products.

Products

Sea lettuce, of nice to meet you

As a manufacturer specializing in sea lettuce, it is a product that brings out the deliciousness of the original flavor of sea lettuce.

Menu for you

多様なお料理へご使用頂けます。水戻ししますと風味がさらに強くなり、とれたてのあおさのりの味わいをお召上がり頂けます。

Healthy points

水揚げから製品化まで即時で行うため、愛知県三河湾で育まれたヒトエグサは栄養素が大変豊富です。

in Season:1月, 2月, 3月, 4月
販売・出荷時期:通年
Rice seasoning sea lettuce

The sea lettuce, embodied the idea of "easier to eat more!" from consumer and clients.

Menu for you

多様なお料理へふりかけてお使いできます。商品の水分値が低いため、水戻しなしでも風味が強くお召上がり頂けます。

Healthy points

水揚げから製品化まで即時で行うため、愛知県三河湾で育まれたヒトエグサは栄養素が大変豊富です。

in Season:1月, 2月, 3月, 4月
販売・出荷時期:通年
Sea lettuce powder, speaking of Mikawa Bay

We are proud of professional of Sea lettuce, walking together the Sea. It brings out the original flavor of sea lettuce powder.

Menu for you

粉ものから菓子類、パスタや揚げ物まで多様なお料理へアオサ粉の彩が盛り上げます。

Healthy points

水揚げから製品化まで即時で行うため、愛知県三河湾で育まれたアナアオサは栄養素が大変豊富です。

in Season:5月, 6月, 7月, 8月, 9月, 10月, 11月, 12月
販売・出荷時期:通年
Futome ga shuyaku(Kiriboshi daikon)

It is a white thick-sliced dried radish with a new texture that uses sweet radish in our farm and confine umami and sweetness quick freezer

Menu for you

天日干しではできない白色の切干大根です。ポリポリの新食感で大根サラダにいかがでしょうか?

Healthy points

収穫から商品化まで即時で行うため、大根のうま味が抜け落ちることなくお召上がり頂けます。

in Season:1月, 2月, 11月, 12月
販売・出荷時期:通年
Bihaku no meiyakiyaku(Kiriboshi daikon)

It is a beautiful white colored thick-sliced dried radish that uses sweet radish in our farm and confine umami and sweetness quick freezer

Menu for you

お料理の味がしみこみやすい乾燥度合にしてあります。天日干しではできない白色の切干大根がご家庭のお料理を盛り上げます。

Healthy points

収穫から商品化まで即時で行うため、大根のうま味が抜け落ちることなくお召上がり頂けます。

in Season:1月, 2月, 11月, 12月
販売・出荷時期:通年

Profile of exhibitors

We are specialized in "Aosa" (seaweed), one of the few companies in Japan. We also have entered the agricultural business in 2019. A dried strip of radish manufactured in our factory is special product as using radish to be grown in our farm.

Tips from concierges

 少量でも、確かな存在感を発揮する、香り高い「あおさのり」を製造していらっ
しゃる宮川産業さん。
キャッチ―な商品名にも注目の商品です。
 同社のある愛知県三河湾産の「あおさのり」は、緑色が濃く、食べ応えがあるの
が特徴的です。「はじめましてあおさのりです。」は、2016年に「フード・アクション・ニッポンアワード」の上位100位にも選ばれた逸品。
 あおさは、植物繊維が豊富で、野菜から摂れない海藻特有のビタミンB12も豊富に含まれた健康食品。ふりかけてもよし、混ぜ込んでもよし。どんなメニューとも相性が良く、ヘルシーさをアップさせてくれる宮川産業さんの「あおさのり」です。