tanaka agricultural product inc

Safe and Secure Rice Production working in community

Products

Organic JAS rice

This is the safest rice grown in field where no pesticides and chemical fertilizers have been used for more than three years.

Menu for you

炊飯に必要な分量の水を入れて、2時間以上浸漬させてから炊くことにより、お米本来の味が活き、よりおいしく召し上がっていただくことができます。

Healthy points

農薬・化学肥料不使用、有機JAS認証米

in Season:10月, 11月, 12月
販売・出荷時期:通年
Organic JAS Brown rice

It is made from brown rice grown in field where no pesticides and chemical fertilizers have been used for more than three years.

Menu for you

トースター等の直火で焼いて頂き、オリーブオイルを掛けて食べてみて下さい

Healthy points

白いお餅に比べ玄米は食物繊維・GABAが多く甘みを感じられます。

in Season:1月, 2月, 3月, 10月, 11月, 12月
販売・出荷時期:通年

Profile of exhibitors

For a quarter of a century, we have been studying with rice farmers across the country to research organic rice cultivation. Not of low-priced, mass-produced general rice, we pursue the original taste of rice with "safety and security" in mind, and also sell various processed products.

Tips from concierges

 福井県福井市の東郷地区は、米どころの北陸でも特においしいお米がとれる地として知られています。そんな東郷地区で、健康にやさしく、環境にもやさしいお米の栽培に取り組んでいるタナカ農産さん。
 東郷地区は、福井平野の東端、足羽川が開けた扇状地で生活用水が流れ込まない地域で、水はけがよく、稲が元気に根を張る土壌環境です。
 有機JAS認証コシヒカリは、甘みとねばりが特徴で、贈答用の新米も大人気です。江戸時代より福井城の殿様が食べるお米として知られていること、納得です。
 「安全でおいしい本物のお米」と「日本の豊かな自然」を子や孫に残すため、防虫、除草は「人の手」で行うことを徹底し、「無農薬や減農の有機栽培」を20年間にわたって少しも変えることなく取り組んでいるタナカ農産さんです。