Hyakusyou hyappin mura
Ao negi, for Year-round Cultivation and Stable Shipment.
Products
ao negi
You can choose the one that best suits your needs, there are three different size standards.
Menu for you
麺類・粉もの・汁物
in Season：通年
販売・出荷時期：通年
Profile of exhibitors
2008年に創業した(株)百姓百品村は、青ネギの周年栽培・安定出荷に特化した農業生産法人です。グループ会社である(株)野村福祉園(就労支援B型作業所)と連携を行い"農福連携"を実践しています。
Tips from concierges
面積約15ha、標高差300m、愛媛県の山間地域の約200箇所に点在する圃場にて青ネギの周年栽培、安定出荷に取り組まれている百姓百品村さん。地域農家の耕作放棄地を受託して、農業による地域活性化に努められてています。
「山のちからは人のたから」として取り組み、青ネギを１本１本、心を込めて育てておられます。
青ネギは、薬味、メニューへの彩りとしての需要が主ですが、ビタミン豊富で抗酸化作用が高く、実は免疫力効果が期待される食材なんです。そんな「青ネギ」を通年で楽しむことが出来る取り組みの百姓百品村さんです。