NPO Agriculture Support Team in Saitama

Safe and secure tea, produced with great care from the small tea farm.

Products

Single Origin Tea

6 varieties of Sayama single origin tea.
Each product is available in 50g, 100g, 1kg and 5kg packages.
It is satisfied pesticide standard of EU.

Menu for you

やや低めの温度(75-85℃)で入れていただくと、より美味しいお茶がいただける。水出しでは苦みの少ない、うまみの多いお茶になる。10gの飲み比べセットは、プチギフトに最適。

Healthy points

抗酸化作用に優れた緑茶。誰が、どこで、いつ、どのような方法で栽培、製造したかがわかるトレーサビリティーに優れたお茶

in Season:5月, 6月
販売・出荷時期:通年
Single Origin tea Bag

Tea Bag, contains 5g of rare single original tea.
There are 12 packs in a box.
The tea is individually wrapped, it is suitable for cafe restaurants and guest rooms of luxury hotel.

Menu for you

忙しい職場でも手軽に、また、トレッキングの途中野外でも美味しく飲める緑茶。マグカップなら3戦目までは十分に美味しい。ティーポットなら3-4人が楽しめます

Healthy points

抗酸化作用の強いお茶。どこでも、手軽に、何杯でも飲んでください

in Season:5月, 6月
販売・出荷時期:通年
"Yabukita"

Sayama single origin tea, "Yabukita".
It is the first tea, "Yabukita" picked early and high quality.

Menu for you

スタンダードな味わいの「やぶきた」ですが、狭山茶らしい濃厚な味わいを感じます。

in Season:5月, 6月
販売・出荷時期:通年
Second Flush Blended

This is the second tea, which is rarely produced in Sayama.
It is a perfect as a base for flavored teas. The price is about 40% of the first tea.

Menu for you

二番茶と言えど、深蒸し茶の美しい緑色は健在。フレーバーティーなどに使うと、水色の美しさに驚く。

in Season:6月
販売・出荷時期:3月, 6月

Profile of exhibitors

In Sayama, there are many small tea growers who produce and sell their own tea. They commit to their own tastes, are making efforts and ingenuity. As a result, there are hundreds of Sayama teas, there are hundreds of Sayama teas, but only a single variety of high quality, rare teas from specific farms.

Tips from concierges

 「味は狭山茶でとどめをさす」として昔からお茶として名高い狭山茶。日本でも珍しい特定農園の単一品種茶が数多く栽培されていて、その種類は今や100種類以上に。同じ品種でも、栽培、製造する農園が違うと、違う味のお茶になるというもので、言い換えれば、産地でブレンドされていない、其々の茶畑によるオリジナルなお茶というものです。
 そんな貴重な「狭山シングルオリジンティー」の一番摘み茶葉を厳選した贅沢なティーバッグ。加工を施していない、茶葉本来の個性を味わう茶、多様な香りや味わいが楽しめる茶として、注目の逸品です。
 パッケージデザインもカタチも様々ご用意されていて、華やかさがあり、選ぶ楽しみもあり、自身の定番商品にも、贈答品としておすすめの逸品です。
 お茶の魅力を再発見、埼玉農業おうえんしたいさんです。