神の国伊勢志摩発 by(株)TA西村

えっ?本当に?凄い!美味しいと言わせます

Products

活/冷 生食用セル牡蠣(桃こまち)

三重県内の牡蠣でも弊社一押しです!甘い!臭みの無い!火に掛けて歩留まりの良い牡蠣です!

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生のまま・蒸し牡蠣・焼き牡蠣・グラタン・チャーハン。バター炒め・みそ汁・スープ・鍋・・・多用途

Healthy points

肝機能を助けます。

in Season:12月〜3月
販売・出荷時期:通年
伊勢海老(活/凍眠冷凍)

本場三重県伊勢志摩産の伊勢海老は甘くてプリプリです!

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お刺身・ボイル海老・鬼瓦焼き・サラダ・テルミドール・みそ汁・スープ・鍋・・・多用途

in Season:11月〜5月
販売・出荷時期:通年
伊勢真鯛生ハム 業務用フィレ/ギフト用

魚なのに生ハム!!??メディアにも何度か取り上げられた話題の商品です!!

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サラダ・マリネ・寿司ネタ・ピザ・刺身・※バジルオイル・ごま油等をかけて。

Healthy points

無添加

in Season:通年
販売・出荷時期:通年
凍眠伊勢まぐろ(短冊)各部位 生食用

神聖な海で養殖された伊勢まぐろは生産者の拘り、情熱が込められた、まぐろです。

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生のまま・しゃぶしゃぶ・焼き魚・バター焼き・煮つけ・そぼろ・・・多用途

Healthy points

上質な脂が程よくのり、赤みとのバランスが丁度良く後味はさっぱりとしております

in Season:通年
販売・出荷時期:通年
凍眠冷凍生あおさ海苔(業務用/小売り用)

この生あおさ海苔を食べたら乾燥では我慢出来ません!! 食感・香り共に乾燥とはワンランク違います!!

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味噌汁・スープ・パン生地・スウィーツ生地・天ぷら・・・多用途

in Season:11月〜3月
販売・出荷時期:通年
凍眠冷凍真珠貝貝柱( 業務用/小売)生食

超珍しいレアな商品です!値段こそ違いますが真珠と同じ価値ですよ!ホタテ貝柱よりも美味い!!

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生のまま・寿司ネタ・天ぷら・バター炒め・グラタン・他

Healthy points

タウリン・グリコーゲンが豊富!

in Season:通年
販売・出荷時期:通年
酒粕漬け鯖骨取り 業務用フィレ/小売

伊勢志摩サミットで有名になった自酒【作】の酒粕で調理済の骨取り鯖を漬け込みました!!

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解凍して冷たいままでも・冷凍のまま袋ごと湯煎で食べれます。

Healthy points

カルシュウム不足のお子様からお年寄りまで安全に食べれます。

in Season:通年
販売・出荷時期:通年
牡蠣ソフト干物 塩/たまり(業務用/小売)

漁期最終の三重県産大粒牡蠣を干物にしました!濃厚な牡蠣の味!食べ応えのある大きさ! 塩とたまりの2種

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漁期最終の三重県産大粒牡蠣を干物にしました!濃厚な牡蠣の味!食べ応えのある大きさ! 塩とたまりの2種類をご用意しました!! 解凍して冷たいままでも湯煎して暖かくし食べてもオリーブオイルや胡麻油に漬け置きしても、美味しく食べられます!!

in Season:通年
販売・出荷時期:通年
神の国伊勢志摩発あおさチーズケーキ

こんなに海藻とスイーツがマッチするとは・・・!!美味過ぎる!!

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お土産に!ご家庭でも外食産業の食後のデザートにも!

in Season:通年
販売・出荷時期:通年
神の国伊勢志摩発あおさリーフパイ

こんなにスイーツと海藻がマッチするとは!!激美味い!!

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ショップのデザートにもご家庭のおやつにもお土産にも何でも行けます。

in Season:通年
販売・出荷時期:通年

Profile of exhibitors

Compete on idea as “Oh, I see!” Particular about “Do you do that !” Entrepreneurial spirit of “Thoroughness! With these three strengths, we will create "innovations" that will bring about new changes locally based.

Tips from concierges

伊勢志摩の魅力・おいしさが沢山詰まった商品を、製造、販売しているTA西村さん。旨味成分を逃がさない“凍眠冷凍”という技術を使用した、ハイクオリティーな牡蠣や伊勢海老、真珠貝貝柱、生あおさ、伊勢マグロ等の水産物をお取り扱いです。
日本で初めて、「活牡蠣」のシンガポールへ輸出を実現、ぷりぷりの食感、牡蠣本来の旨みそのままで、海外でも評価が高い商品です。