SUZUNARI Inc.

Pursuing deliciousness

Products

lettuce

Obtained JGAP group certification, and we, we cultivated by special cultivation with
carefully selected fertilizers and varieties.

Menu for you

レタスしゃぶしゃぶ

Healthy points

食物繊維が豊富

in Season:1月, 2月, 12月
販売・出荷時期:1月, 2月, 3月, 4月, 11月, 12月
sunny lettuce

Obtained JGAP group certification, and we, we cultivated by special cultivation with
carefully selected fertilizers and varieties.

Menu for you

肉巻き

Healthy points

食物繊維が豊富

in Season:1月, 2月, 12月
販売・出荷時期:1月, 2月, 3月, 4月, 11月, 12月
Green leaf

Obtained JGAP group certification, and we, we cultivated by special cultivation with
carefully selected fertilizers and varieties.

Menu for you

サラダ

Healthy points

食物繊維が豊富

in Season:1月, 2月, 12月
販売・出荷時期:1月, 2月, 3月, 4月, 11月, 12月
Romaine lettuce

Obtained JGAP group certification, and we, we cultivated by special cultivation with
carefully selected fertilizers and varieties.

Menu for you

ロメインレタスはシーザーサラダのイメージが強いですが、加熱しても食感が変わらないため加熱調理に向いています

Healthy points

食感がいいため食べ応えがある

in Season:1月, 2月, 3月, 12月
販売・出荷時期:1月, 2月, 3月, 4月, 11月, 12月

Profile of exhibitors

We are farming in 8 cities in the central to western part of Shizuoka. We cultivate Green soybeans in summer and lettuce in winter. All cultivated crops have obtained JGAP group certification and are cultivated by special cultivation.

Tips from concierges

 静岡県内の7市、延べ出荷面積100haの農地で、「おいしさを求めて」を合言葉に、独自の有機肥料、ICTを活用した農場の観察・管理を徹底することで農薬を可能な限り使用しない土づくりと野菜の美味しさに重要な鮮度を保ったまま皆さまへお届けするための出荷スピードにこだわり、農業人の育成にも注力し、多くの農業人仲間とも連携を図っておれる鈴生さん。
 「ロメインレタス」という名前をご存知でしょうか? シーザーサラダに入っている葉が縦長なレタスで、心地良いシャキシャキとした歯触りがサラダ全体にアクセントを与える野菜です。外食、中食で利用されることの多い野菜ですが、ご家庭でも手軽に美味しく召し上がっていただけるので、ロメインレタスの認知度を高め、「サラダの主役になれるような野菜にして行きたい!」と、鈴生さんの熱い思いがこもった野菜です。
 そんなロメインレタスには、商品名がまだ付いていないそうなので、皆さまと一緒に名前も考えていきたいそうです。