CosmoFarm

Grow vegetables with seriously and honestly!

Products

Baby Leaf

Five or more kinds of vegetables are blended according to the season.

Menu for you

サラダはもちろん、ビザやパスタの具材としても最適です。

Healthy points

有機肥料を活用し、減農薬減化学肥料栽培を行っています。

in Season:通年
販売・出荷時期:通年
Baby Spinach

It is a variety that only we handle in Japan, and it is a recommended product with less acridity and bitterness.

Menu for you

サッと水洗いして、生でも加熱調理にも使えます。

Healthy points

カット調理しないためビタミンやミネラルを損なわずに摂ることができます。

in Season:通年
販売・出荷時期:通年
CHACHAMARU

You can enjoy "tea bean flavored edamame" that you can enjoy a rich aroma and rich taste from May, taking advantage of the locality of Kyushu.

Menu for you

サッと洗って容器に入れラップを掛けて電子レンジで約3分。水で冷やさないのが美味しく食べるコツです。

Healthy points

枝豆は豊富な栄養を持つ人気の野菜です。

in Season:5月, 6月, 7月, 8月
販売・出荷時期:5月, 6月, 7月, 8月

Profile of exhibitors

Baby leaf, baby spinach, and spinach are produced year-round by relaying production areas at Fukuoka and Hokkaido farm. By young and energetic employees, we work hard every day in cultivation work and brush up our craftsmanship.

Tips from concierges

 コスモファームさんが大切にしていること、それは「旬にこだわる」、「バラエティ豊かに」、そして「消費者へきちんと伝えたい」です。日本の農業は、世界の中でも最先端の技術を駆使しています外すことが当たり前になってきました。
 コスモファームさんは、皆さまに旬の時期に、美味しい食べごろの野菜を提供するため、福岡県瀬戸内海の地中海性気候を生かして、できる限り自然なスタイルで野菜を育てています。
 年間200種類以上の野菜を育てることは手間と時間がかかりますが、マルシェや直売所でお客様が野菜を手に取る姿にやりがいと誇りを感じているそうです。
心も体も太陽のようにキラキラしている生産者さんに育てられた野菜をぜひお試しください。