kabusikigaisya izumofarm

Body-friendly gluten-free

Products

toritamabaumu

A gluten-free baum, is handmade using rice flour and plenty of fresh eggs produced in-house. It is gentle for the body.

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ジャムにつけておやつに

Healthy points

身体にやさしいグルテンフリー

in Season:通年
販売・出荷時期:通年
baumcookie

A handmade gluten-free cookie, made from rice flour and fresh eggs produced in-house.

Menu for you

Healthy points

身体にやさしいグルテンフリー

in Season:通年
販売・出荷時期:通年
Comecoccochiffoncake

A handmade chiffon cake, made with rice flour and plenty of fresh eggs produced in-house.

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お茶請けに

Healthy points

身体にやさしいグルテンフリー

in Season:通年
販売・出荷時期:通年
pyuapurinsankeiri

A mysterious pudding with 100% eggs. No sugar and milk is used.

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Healthy points

原材料はたまご100%

in Season:通年
販売・出荷時期:通年
baumkuhenhoruhakoiri

A gluten-free baum, is handmade by rice flour and using plenty of fresh eggs produced in-house. It’s gentle for body.

Menu for you

Healthy points

身体にやさしいグルテンフリー

in Season:通年
販売・出荷時期:通年
toritamabaum4keiri

A gluten-free baum, is handmade by rice flour and using plenty of fresh eggs produced in-house. It’s gentle for body.

Menu for you

Healthy points

身体にやさしいグルテンフリー

in Season:通年
販売・出荷時期:通年
comeccosyuukuriimu

A handmade gluten-free cream puff, using rice flour, plenty of fresh eggs produced in-house.

Menu for you

Healthy points

身体にやさしいグルテンフリー

in Season:通年
販売・出荷時期:通年
Comeccokasutera

A handmade gluten-free castella, made with rice flour, using plenty of fresh eggs produced in-house.

Menu for you

Healthy points

無添加・身体にやさしいグルテンフリー

in Season:通年
販売・出荷時期:通年
Comeccosyokupan

A bread, with non-allergen-free, gluten-free, trans-fatty acid-free, additive-free

Menu for you

オーブントースターで焼いてお召し上がり下さい。

Healthy points

無添加・ノンアレルゲン・トランス脂肪酸フリー・グルテンフリー

in Season:通年
販売・出荷時期:通年
comeccopizzakurasuto

A pizza dough, with non-allergen-free, gluten-free, trans-fatty acid-free, additive-free

Menu for you

お好きな具材をトッピングして加熱後お召し上がり下さい

Healthy points

無添加・ノンアレルゲン・トランス脂肪酸フリー・グルテンフリー

in Season:通年
販売・出荷時期:通年

Profile of exhibitors

We are an egg farmer in Yamaguch. We use plenty of fresh eggs produced in-house, make handmade sweets using rice flour without using wheat flour. Even those who want to refrain from wheat allergies and gluten can enjoy it with confidence.

Tips from concierges

 佐波川上流の中国山地山間部にある山口市徳地堀は、出雲神社を有し、山口県のほぼ中央に位置する豊かな自然と歴史が共存する地。そこで、雛の育成、鶏の飼育、採卵、パッキング、配送に至るまでの全行程を自社で一貫して行っている出雲ファームさん。
 「とりたまバウム」は、近年増えている小麦アレルギーなどの理由で、“おいしい”を諦めなくて良いように、グルテンを摂取できない方でも安心してお召し上がりいただける国産米粉100%の商品。たまご本来の風味と米粉とは思えない、しっとり感をお楽しみいただける人気商品だそうです。グルテンフリーや、グルテンを控えたいと思っている人でも、安心して食べていただける商品を多数取り揃えられています。
一人でも多くの方に“おいしい”をお届けする、人にやさしいものづくりを大切にしている出雲ファームさんです。