Kaniya Co., Ltd.

We deliver domestic wild caught fish and delicious seafood.

Products

Fresh pufferfish kobujime sashimi

Domestic natural pufferfish sashimi, is wrapped in kelp.

Menu for you

添付の抹茶塩との相性は抜群です。

Healthy points

in Season:ー
販売・出荷時期:ー
Fuguchiri set

The umami, come from the body and bones of pufferfish is excellent! Please enjoy the lightly and elegant taste.

Menu for you

Healthy points

in Season:ー
販売・出荷時期:ー
Pufferfish dried overnight

Special product, Shimonoseki is proud for all over the country.

Menu for you

フライ・焼き物・酒の肴などに最適です。

Healthy points

in Season:ー
販売・出荷時期:ー

Profile of exhibitors

We use only domestic natural sources, process, produce and sell pufferfish, anglerfish and mentaiko. We have a wide range of "delicious" seafood, from casual items that you can easily enjoy at home to gifts.

Tips from concierges

山口県下関市に位置し、ふぐ、鯨、明太子、アンコウなどの水産加工業を展開されている「蟹屋」さん。海産物の本場・下関よりまごころこめて全国に提供しております。
「活真ふぐおぼろ昆布〆刺身」は、「水産庁長官賞受賞」を受賞して商品で、日本近海の国産天然真ふぐをおぼろ昆布で巻き、薄造りに仕上げており、添付の抹茶塩との相性は抜群です。「北海道産近海真子明太子」は、真冬(12月中旬~1月)の北海道噴火湾で漁れた成熟卵(真子)のみを使用した逸品です。
国産天然の美味しい海の幸である蟹屋さんの製品を是非お試しください。